第四十八章 入瓮!
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“临江楼酬谢宾客!所有酒品全部10文一斤!”
“临江楼酒水大降价,酒品全部10文一斤,进店就能享受美酒佳肴!”
一夜之间,江家酒品大降价的呼声传遍了整个临江县。
被这个消息像是一大锅滚油之中又泼了一碗水,让原本就因醉仙酿繁荣了一整天的临江县城,再次搅动起来。
那些酒客昨日才浅尝了一下醉仙酿,只觉得不过瘾。
酒虫还没退,听到这个消息,又忍不住了。
临江楼一瞬间,再次客满,排队的人群从街头排到巷尾。
酒楼的吴掌柜笑得合不拢嘴,在柜台忙得不行。
可核算下来,笑意再次消失,心已经升起一股冰凉。
这……亏了啊!
这小县城里吃饭的人其实并不多,大多都是各家商贾,各大家族子弟,县衙的官吏,游走的客旅。
菜品的利润其实并不高。
再加上已经到了初冬,菜品的种类也几乎只剩下山货、干货、河鲜、肉类,以及一些四季都有的蔬菜。
酒楼的利润最大的一头,其实就在酒上!
可这酒,现在都是打骨折卖的啊!
别说挣钱,哪怕能回本都算是好的!
只是江家主发了话,他也只能听着,毕竟,这可是江家的买卖!
江天阔坐在包房里,看着楼下排起的长龙,脸上满是欢喜。
“爹,真有你的,只需要略施小计,就能让生意回暖!”
“关家想跟你斗,还差远了!”
江万楼瞪了他一眼,却又叹了口气。
“你下楼看看老吴是在笑还是在哭。”
江天阔愣了一下,却也没问什么,走下楼看了一眼柜台,果然见到吴掌柜愁眉苦脸不住叹气,虽然没哭,但也差不多了。
他急忙跑回房间,进门的那一刻,却好似开了窍一般,什么都想明白了。
“爹,咱这不是赔本赚吆喝吗?”
江万楼听到这话,反而笑了起来。
“对,就是赔本赚吆喝!”
“可为什么啊?客人也不是没有少的时候,酒楼就算再怎么不挣钱,也不能赔钱吧?”
“愚蠢!”
江万楼打断了江天阔的话,脸上又带上了严厉。
“陆丰鸣这是用醉仙酿建了一座瓮城,把我们临江楼关在瓮里。”
“要是不做出应对,那瓮城就会慢慢收紧,直到把临江楼彻底憋死!”
见江天阔还是一脸疑惑,江万楼知道他没听懂,只好耐心的解释道。
“阔儿,客人是有习惯的。”
“当他们喝惯了醉仙酿这样的美酒,就会对其他的酒不屑一顾。”
“陆丰鸣为什么给每家酒楼都送酒,就是为了培养临江县所有酒客的习惯!”
“一旦这种习惯养成,咱们临江楼会面临什么样的局面?”
江天阔开动原本就不怎么够用的大脑,想了一会儿才惊觉后背出汗。
“那样咱们临江楼没有醉仙酿,他们就再也不会来了!”
“没错!”
江万楼拍了拍手。
“所以我们现在要做的,就是不惜一切代价,让他们养不成这样的习惯!”
“最少,也要推迟这个习惯养成的时间!”
“把那些有醉仙酿的酒楼,一个个拖垮,拖死,拖到他们关门歇业!”
“这样,这座处心积虑造起来的瓮城,就被咱们彻底攻破了!”
江天阔恍然大悟。
他第一次知道,生意原来要这么做。
也第一次知道,生意场,原来不比战场差!
同样是生死相搏,只是没有战场的硝烟弥漫,厮杀呐喊!
可那流血的程度,比起战场也有过之而无不及!
“我让你找的人,怎么样了?”
江天阔听到问话,连忙说道:“已经来信了,几天前就上路了,最多三天就能到。”
江万楼深吸了一口气,目光缓缓看向窗口外,远处那一条街的另一家酒楼。
“关少主,陆东家的瓮城我入了,我的棋子也已经落下了,接下来,该你出手了!”
……
醉仙楼。
关宁坐在二楼,遥望着远处那条热闹的街道,一只手拿着琉璃珠,一只手端起茶盏,放到嘴边小口吸溜着茶水。
醉仙楼的马掌柜坐在他对面,脸上苦楚难藏,不住地唉声叹气。
他时不时的抬头看一眼这位少主,却见他仍旧云淡风轻,不由得有些气馁。
从醉仙酿在门口叫卖那一天开始,醉仙楼每日都有不少客人。
可这些客人却大多都是来询问,是不是已经有醉仙酿了。
然而,并没有!
以至于后来,连来问的人都少了。
小柳村的品酒会,他也跟着去了,原本以为少主会把醉仙酿拿下,谁知道,他却拿了价格更高的两种酒,唯独没有要醉仙酿的售卖权!
前几天城里所有酒楼都张灯结彩,鞭炮齐鸣,大张旗鼓的售卖醉仙酿。
反而最先得到醉仙酿消息的醉仙楼,悄无声息。
这几天,没做成一单生意!
马掌柜的脸,真的有点拉长成驴脸了。
沉默半晌,他才小心翼翼地开口道:“少主子,咱们,真的不卖醉仙酿吗?”
“不卖。”
“那……御天酿和飞天酿总得拿出来卖吧?”
“也不卖。”
“可……可为……为什么啊……”
“我在入瓮。”
“啊?”
马掌柜一头雾水,见关宁丝毫没有要解释的意思,当即将目光看向了一旁埋头吃饭的铁木。
铁木察觉到马掌柜的目光,一边往嘴里塞着鸡腿,一边摆了摆手。
“这都是……计谋,你不懂!”
“计……谋?”
马掌柜愣了一下。
什么计谋?
难不成,少主已经做了什么事?
正疑惑着,就听关宁开口了。
“这几天可能会有别的酒楼掌柜来找我,你要是见到了,就说两日后午时,醉仙楼宴请诸位掌柜。”
马掌柜点了点头。
只是,他还是明白少主子葫芦里到底卖的什么药。
各家酒楼的掌柜?
为什么会在这个节骨眼上,找到少主?
难不成,少主的计谋,和他们有关?
正想着,就觉得有人在拉他的衣服。
一转头,就看到铁木那张笑脸。
“老马,再给我整两只猪蹄。”
“你还吃啊!你都吃了三只鸡,两斤牛肉!”
“放心,再吃两只猪蹄!”
马掌柜闻言,这才叹了口气,刚准备起身,就听铁木又说道:“再吃两只猪蹄,我就半饱了!”
“……”
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