第61章 隔天就能营业

挂断电话后，牛大壮毫不犹豫地给唐紫嫣发了定位。

收起了手机，牛大壮就楼上楼下再细细地观看了一下。

不得不说，这个餐馆就像是给牛大壮量身定做似的。

无论是室内装潢，还是整个餐馆的规模吉摆设，真的太适合牛大壮了。

没多大功夫，唐紫嫣和周梅来到了餐馆门口。

唐紫嫣的羊肉火锅店，牛大壮去过，不过当时并没有见过周梅本人。

牛大壮诚挚邀请两位美女进入餐馆，顺便细细地打量周梅。

周梅一袭利落的职业套装，勾勒出恰到好处的曲线。

她身姿高挑而纤细，双腿笔直修长，走路的时候脚步轻盈且自信。

周梅的面庞如精心雕琢的美玉，白皙细腻，泛着淡淡的光泽。

弯弯的眉毛好似春日里的柳叶，眉梢微微上扬，透着灵动与英气。

一双眸子恰似一泓秋水，清澈明亮，眼波流转间，满是聪慧与果敢。

那高挺而小巧的鼻梁下，是一张微微上扬的嘴角。

饱满红润的嘴唇，犹如熟透的樱桃，不点而朱。

一头乌亮顺滑的长发松松挽起，整个人温柔而妩媚。

就是这么一个标配的美女，今后就要成为这个餐馆的经营者了。

牛大壮使劲儿地在脑海里搜索了一番，记忆中却不曾有周梅的存在。

不过这并不影响牛大壮与她合作，又不是结识每个美女都要从她身上收割灵力！

牛大壮带着周梅和唐紫嫣把整个餐馆参观了一遍，然后在餐厅找个位置坐下。

“嫣姐，感谢你把周梅同志带过来，那咱们就开门见山了吧！”

牛大壮坐下后就直接开腔：“周梅同志，让你经营这个餐馆，你可满意？”

“如果你满意，并且十分愿意，那么你就先说说你的条件吧！”

在过来的路上，唐紫嫣已经对周梅打了预防针，跟她介绍了牛大壮。

此刻，周梅谨遵教诲，微微一笑说道：“牛老板，能为你效劳是我的荣幸。”

“说实话，这个餐馆比嫣姐的羊肉火锅规模大了很多，我真的很乐意。”

“至于条件吧，我要求不高，无论是跟嫣姐做，还是跟你做，都一样。”

牛大壮就转头看着唐紫嫣，问道：“嫣姐，你给周梅同志什么待遇？”

“月薪一万，年终有奖金，奖金差不多是一个月的薪水那么多！”

唐紫嫣也不隐瞒，说道：“大壮，周梅这条件其实并不太高。”

“你是不知道，周梅真的很能干，她能完全撑起整个餐馆的运营。”

牛大壮就耸耸肩膀：“嫣姐，我这儿可是新店，规模也大。”

“如果我说，我会在原有基础上，给周梅同志增加薪水，意下如何？”

唐紫嫣一愣：“什么？你打算给她增加薪水？”

“对啊，我打算一个月给周梅一万五，也按你说的，年终有奖金。”

牛大壮十分肯定地说道：“而且，奖金预估计在三万左右。”

“什么？牛老板，你确定要给我这么多？”这会儿连周梅都感到意外了。

“周梅同志，我看你年龄比我大，今后我就叫你梅姐好了。”

牛大壮说道：“梅姐你也知道，管理餐饮这种事，我完全是外行。”

“我把这个店铺接管过来，相当于你才是真正的老板。”

“而我，顶多就是个幕后操控者，也或者是个投资人，仅此而已。”

“总之一句话，这个餐馆一旦运营起来，一切大小事务都是你说了算。”

“所以我能够想象得到，营业后梅姐你将会非常的忙碌。”

“如我所说，难道你还觉得这点待遇还很高么？”

周梅微微一笑：“牛老板，言下之意，你就是个甩手掌柜嘛！”

“你放心，把这个餐馆教给我，我一定给你打理得仅仅有条。”

“我听嫣姐说了，你的主营方向是火锅，蔬菜是桃源村的特品蔬菜。”

“所以我只要弄几个锅底，这餐馆运营起来其实也没什么困难的。”

周梅说得轻巧，但牛大壮心塞啊，毕竟万事开头难。

“很多事情要做哦，比方说这招牌就得换成桃源餐馆。”

牛大壮说道：“做火锅的话，汤底也是个大问题……”

周梅就直接打断牛大壮：“牛老板，你没做过，你会觉得头大。”

“事实上经营好一家餐馆，真的很简单，只要人手足够就行了。”

“你说的招牌更换问题，我马上就能联系装潢公司过来量身定做。”

“等到招牌弄好，反正一切都是现成的，食材备好就能开业了。”

牛大壮又是一愣：“没这么容易吧？这么快就能随时开业？”

“梅姐，你是不是夸张了点，甭说别的，光是服务员，都还没招收。”

周梅就接着道：“牛大老板你放心吧，你刚才不是说我全权负责么？”

“关于餐馆服务员，你放心吧，我和嫣姐手底下都有大量的资源。”

“到时候需要几个，就能随时叫来几个，这完全不是问题。”

“反正把一切准备停当的话，隔天就能正常营业。”

这时候唐紫嫣接过话茬，说道：“大壮，你负责把店盘下来就够了。”

“接下来的事情，周梅会全权负责，并且执行每一项举措都会向你汇报。”

“说实话，我大部分时间也是做甩手掌柜，都是周梅一个人在做……”

牛大壮吁了一口气：“嫣姐，相当于我从你手上抢来了梅姐。”

“我想知道的是，她离开了你的羊肉馆，有没有影响到你的生意？”

唐紫嫣摆摆手：“我的羊肉馆，就是个餐馆管理员生产基地。”

“周梅离开了，我的其他人照样能够独当一面，你大可不用担心。”

见周梅和唐紫嫣都如此自信，牛大壮其实再多操心也是无济于事。

“那好吧，梅姐，从现在起，一切运营就交给你了。”

牛大壮最后说道：“那有什么需要，你尽管说就是了。”

“运营资本！”周梅直接说道：“牛老板，你先给我三万块运营资本吧！”

牛大壮一拍脑袋，真是的，巧妇难为无米之炊。

自己不给钱，周梅如何运营？牛大壮就添加了周梅的微信。

一番操作之后，牛大壮说道：“梅姐，运营资本我直接给你五万。”

“如果不够的话，随时向我汇报，我会第一时间给你转账。”

周梅笑了：“一切准备停当之后，从运营那一刻起就开始盈利了。”

“所以这启动资金，三万块本来也够，结果你给五万，多多益善吧！”

“牛老板，在资金使用方面，我会定期向你汇报支出和收入账就是。”


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