第642章 德顺号门口冷清了

午后的阳光把德顺号的门脸晒得发烫。

门口的石阶上蹲着那只灰猫，尾巴搭在石头上，懒洋洋地舔爪子。除了猫，门前十步之内没有第二个活物。

提秤伙计靠在门框上往胡同深处张望。

恒丰祥在那个方向，隔着两条弯，看不见招牌，但能听见声音。马婶的嗓门隔三条胡同都灌得进来。

“掌柜的。”

提秤伙计回过头。

吴德全坐在柜台后面。手里一把折扇，慢慢摇着。面前的茶搁了一上午，凉透了。

“说。”

“冰厂的板车，刚从恒丰祥那边出来。”

扇子停了半拍。

“满满一车。比前几天送的还多。”

吴德全的拇指在扇骨上摩了一圈。扇子重新摇起来，慢了。

“不是说李厂长停产了吗？”

吴德全没接这茬。他把扇子合拢了，搁在柜台上。

“人家谈成了。”

提秤伙计张了张嘴。

“那咱们……”

“咱们什么。”

提秤伙计看了看门口。灰猫从石阶上跳下来，踩着自己的影子慢悠悠走了。连猫都不在这儿蹲了。

“今天上午到现在，就来了三个客人。一个买了二两虾皮，一个问了价没买，还有一个进来找厕所的。”

吴德全的手搁在茶杯上。搪瓷杯把上的漆皮被他摩了三十年，露出底下的铁锈色。

他站起来。

扇子搁在柜台上没拿。两手背在身后，走到门口。

胡同里的热风吹过来。带着一股味道。

酸甜的，凉的。酸梅汤。从恒丰祥方向飘过来的。

他站在门口，目光顺着胡同往深处看。阳光把青石板照得发白，墙根底下的阴凉里有两个街坊端着碗走过。碗里还冒着白汽。

三十年了。从没有过一个上午只来三个客人。

其中一个还是找厕所的。

后院的夹账本伙计从里面走出来，手里端着一碗面，蹲在门槛上吃。

筷子挑着面条送进嘴里，嚼了两口，偏头往恒丰祥方向看了一眼。

“掌柜的，人家那鱼丸真好卖。我刚才从后巷绕过去看了一眼，门口排队的人堵到胡同口了。”

吴德全没转身。

“还有那个冰碗，排队的人一人一碗，白送的。一条胡同的人都往那边跑。”

吴德全背着手站在门口，看着街面。

脚步声从胡同那头响过来。

马婶。蓝布围裙的带子甩在身后，手里端着一只粗瓷碗，碗里还剩小半碗酸梅汤，冰碴子化了大半。

她看见吴德全站在德顺号门口。

脚步没停。经过的时候扬了扬手里的碗。

“吴掌柜，尝不尝冰碗？陈师傅自己造的冰，比冰厂送的还干净！”

嗓门亮堂堂的，笑着说的，没有半分恶意。

吴德全的下巴收了一下。没接话。

马婶的背影拐过胡同口，蒲扇拍着屁股，嗓门渐渐远了。

他在门口又站了十几秒。

转身进了门。

提秤伙计看着他的背影，秤杆在手里换了只手，嘴唇动了动，想说什么，又咽回去了。

下午过得慢。

日头从门口照进来的那块光斑一寸一寸往里挪。灰猫不知道什么时候回来了，蹲在石阶下面的阴凉里打盹。

吴德全坐在柜台后面。没客人进门。扇子搁在手边没拿。他翻了两页账本，铅笔在纸面上划了几道。

三十年前他在这条胡同接了他爹的铺子。

老头子走的时候就留了一句话：这条街上的买卖，不是看谁货好，是看谁坐得稳。

他坐了三十年。把竹筐换成了货架，把散称换成了定量包装，把三条胡同的客源一家一家攥在手里。

一个外地来的新铺子，开张不到一个礼拜，把他三十年攒下的客源抢走了大半。

用的是一颗鱼丸和一碗冰。

太阳落下去了。

提秤伙计和夹账本伙计收了摊，打了声招呼走了。铺子里的灯没开。天花板上的日光灯管坏了一根，另一根闪了两下才亮。

吴德全坐在柜台后面。面前摊着这个月的账本。

他翻了几页。手指在数字上划过去。

这个月的流水比上个月少了三成。恒丰祥开张的这几天，德顺号的客流掉得最狠。

他把账本合上。手掌压在封面上。

铺子里很安静。灯管发出细微的嗡嗡声。门外胡同里偶尔传来自行车铃铛响，远远的。

他从柜台底下弯腰够了够。手伸到最里面的夹层，摸出一只布袋。布袋不大，巴掌宽。他拉开袋口。

里面是一片油纸。

油纸打开，里面包着一颗鱼丸。

那天在恒丰祥门口，陈大炮递碗给他，他吃了一颗。碗里剩的半颗他用汤匙捞起来塞进嘴里。走的时候从试吃碟上又捏了一颗，用油纸包了，塞进兜里。

两个伙计没看见。

鱼丸已经凉透了。表皮微微皱缩，油纸上沁了一圈浅渍。他拿到鼻子底下。

鲜味。

凉了两天的鱼丸，鲜味还在。淡淡的，从鱼肉的纤维里往外渗。不是调料堆出来的鲜，是鱼肉本身的味道。

他手打了三十年的秤，过手的干货论吨算。什么是好东西，他的鼻子比任何人都灵。

这颗鱼丸，是好东西。

他把鱼丸用油纸包回去。放回布袋，塞进夹层。

灯管在头顶嗡嗡响着。他坐在柜台后面，两只手搁在账本上。

门外的灰猫跳上石阶，喵了一声，蹲在门口舔爪子。胡同深处传来马婶的嗓门，隐隐约约的，在喊明天的鱼丸限量。

吴德全的拇指在账本封面上摩了一圈。

他拉开柜台底下的抽屉。翻了翻，摸出一张名片。

名片是去年冬天一个穿呢子大衣的人留下的。说是翠微楼的采购，想跟德顺号谈长期供货。他当时看了一眼，觉得量太大自己吃不下，随手扔进了抽屉里。

名片上印着翠微楼的地址和电话。背面空白。

他把名片翻过来翻过去看了两遍。放下了。

又拿起来。

翠微楼的月度干货采购量，他清楚。那个数字，德顺号一家撑不住。

但如果恒丰祥能撑住呢？

他把名片放回抽屉。没锁。

灯管闪了一下。他抬头看了看墙上挂着的“德顺号”老匾。漆面斑驳了，边角磕了两个豁口。三十年了。

他伸手关了灯。

铺子暗下来。月光从门缝里漏进来一丝，落在柜台面上。

吴德全摸着黑走到门口。灰猫蹲在石阶上，两只眼睛在月光底下闪了闪，喵了一声。

他弯腰，手掌在灰猫头顶上蹭了蹭。

胡同尽头，恒丰祥的方向，隐约飘来一丝酸梅汤的余味，混在秋夜的风里，凉的。


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