第438章

而此时的皇帝一行人，已经到了皇庄。

皇庄离京城不远，又是乘坐马车，所以很快就到了。

“参见陛下。”

大司农带着农官们迎接皇帝。

“平身，快带朕去看看。”

皇帝一下马车就激动地说道。

“是，陛下。”

大司农也不废话，直接带皇帝去他们新培育出来的玉米地。

绿色的玉米秆子上面都长着一个玉米穗。

“陛下，这玉米的包明显比之前的要大要长，等到它们成熟后，这产量自然也会更多。”

大玉司掰开一个玉米穗让皇帝看，甚至为了让皇帝更直观地对比，他还拿了一个老品种放在一起看。

“确实大了三分之一的样子。”

皇帝观看了新旧玉米，新培育的看着就很强壮，而旧的品种则有些营养不良的样子。

在皇帝和大司农他们聊农事时，顾雅则带着太子在皇庄上转了起来。

“母后，这是什么？”

太子平时吃的食物，都是处理好后送到他面前的，因此皇庄上很多东西他都不认识。

“那是蒲公英。”

顾雅没看到太子指着一株野草问他。

“原来这就是蒲公英啊！”

黄色的小花迎风而立，明明看着一点也不粗壮的根茎，却能抵抗大风不被吹折。

“等到秋天它成熟了，小黄色就会变成白色的种子，被风一吹就四处散开来，有的就近落下，有的会飞很远很远才会落下，然后等到年来生根发芽。”

顾雅蹲下，看着蒲公英告诉太子它的习性。

“这个方法好，不用人它们就能生长。我记得它还是种药材对吗？”

太子也蹲下来，还伸手摸了摸它的小黄花。

“对，是药材，也是野菜。”

顾雅想到前世小时候因为好奇，挖了一些蒲公英回去吃。可能是她没处理好，感觉吃起来苦苦的。

后来上网查才知道，蒲公英吃它的时候要焯水，不然吃起来苦味就比较重。

“它居然这么有用？”

太子瞪大了双眼，这时的太子和小公主看去就莫名地相似。

“对啊，有很多药材，在它们还年轻的时候，都是野菜呢！记住，药食同源。”

顾雅提醒太子，别小瞧了这些野外不起眼的植物。

在天灾时，它们能救许多百姓。

“儿臣懂了，多谢母后教导。”

太子点头，这一次是真的记住了。

母子俩看完蒲公英，又对周围的植物进行了了解。

其实有好吃的荠菜，还有没什么用处的野草。

“母后，这里有鱼哎！”

太子四处寻找自己认识的野菜时，路过一条水沟，发现了里面的秘密。

“真的吗？让我看看。”

顾雅一听小跑着过来。

水沟里的水还算清澈，两边长满了水生植物，鱼时而隐藏在其中，时而游出来。

“这是草鱼。”

顾雅看了吃草的鱼，一定认出了它的品种。

“好吃吗？”

哪怕是作为太子，他听到草鱼的名字后，也不由得问出来。

“好吃。”

顾雅点头。

有些人不喜欢吃草鱼，觉得它的肉没其他鱼嫩。因为草鱼太小了吃起来刺多，只有长大了吃起来刺才没那么可怕。

可长大的草鱼肉质就没那么嫩了。

不过这也难不倒顾雅，草鱼可以做酸菜鱼，也可以切成块裹上蛋液和淀粉下锅油炸，然后再红烧或是糖醋。

除了这几样，草鱼还可以清蒸，只要选取大小合适的草鱼用来清蒸，味道一点也不比别的鱼差。

论吃，顾雅是权威，因为这些做法她都吃过。


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