第217章 正式推出药膳

“大哥，我没事，我是和顾姐姐他们一起来的。

和你介绍一下，这是顾姐姐，我的好朋友。

这位是他的夫君，谢砚谢大哥，来京城参加会试的。这一路上，多亏了他们的照顾。”

顾锦宁介绍完，顾锦舟这才注意到妹妹的身边还有两个陌生人，一听宁儿说一路上多亏了他们的照顾，连忙朝着两人鞠躬致谢。

顾小麦和谢砚也连忙客气道：

“顾公子不必如此，锦宁也帮了我们很多，相互照顾而已。”

“是啊，顾公子客气了。”

……

就这样，众人随着顾锦舟进了顾府喝茶，谢砚和顾锦舟年纪相仿，两人越聊越投机，相见恨晚。

顾锦舟很是佩服他小小年纪就高中举人，他也是读过书的，知道读书有多难。

谢砚也很喜欢顾锦舟身上的这股子君子之风，有顾霆顾都指挥使这样的榜样在前，顾家的两个子女都养的很不错。

就这样，这晚，几人畅聊了许久，直到天色越来越晚，两人才告辞离开。

顾锦宁便带着下人住了下来，打算好好陪陪大哥。

等他大哥白天当值去了，她再去苏府找顾姐姐他们玩也不耽误。

就这样，之后的日子里。

谢砚待在苏府的书房里专心备考，顾小麦带着谢瑶一起研究各种药材、食材，研究第一批要推出的药膳系列菜单。

谢墨则跟着爷爷在院子里练武。

花花点点也经常陪着一起蹦来跳去的。

除了钻研药膳，顾小麦最开始的几天还带着谢瑶跑了好多家的铺子，终于，把谢氏小饭馆的选址定了下来。

然后，又找了工人们准备装修。

她这次看上的铺子年头有些久了，所以要大动一下，大概得一个月。

所以，这些日子以来，她不是在苏府研究药膳，就是在谢氏小饭馆盯装修。

顾锦宁可以说是天天往苏府跑，不是往灶房跑，就是和谢墨一起跟着苏爷爷练武，要不就是陪花花点点玩儿。

苏青玄看这小丫头根骨也不错，也经常会在她练的时候指点她几句。

所以，顾锦宁的功夫这段时间也得到了质一般的飞跃。

高兴极了。

还能经常吃到顾姐姐亲手做的好吃的，简直幸福极了。

无论是读书的谢砚，还是练武的谢墨和顾锦宁，都是非常耗脑或耗体力，所以，顾小麦除了研究药膳之外，便经常给他们做一些新鲜的吃食。

一家子的胃都被她的厨艺拿捏的死死的。

顾小麦让往东，绝不往西。

简直不要太乖。

顾小麦时常有一种错觉，她怎么感觉，她做好吃的投喂他们，就像是现代人养宠物一样。

都是用美食奖励鼓励。

所以，不管是什么时代的人，都逃脱不了最原始的欲望，那就是吃！

民以食为天，真是五字箴言啊！

十天之后。

顾小麦不负众望，把百味斋第一批要推出的药膳系列食谱敲定了下来。

刚刚开始，她打算推出最常见的六大类：

补气类：适合体虚、乏力、气虚之人，有黄芪炖鸡、人参莲子粥；

补血类：适合女子、产后、面色差之人，有当归生姜羊肉汤，四物乌鸡汤；

健脾养胃类：最常见的一种，人人能吃，有山药芡实排骨汤，茯苓小米粥；

清热气火类：适合夏季，上火、嗓子疼的人，有百合莲子银耳羹，冬瓜薏米老鸭汤；

补肾强腰类：适合男子、习武、腰膝酸软之人，有枸杞杜仲腰花汤，黑豆核桃乌鸡汤；

安神助眠类：适合心神不宁之人；有酸枣仁桂圆粥、猪心柏子仁汤；

顾小麦把自己拟好的单子递给爷爷看时，还有些提心吊胆的，毕竟自己学药理的时间不算太常，也怕学艺不精，再遗漏了什么。

有爷爷把把关，她也能更放心一些。

苏青玄看完这方子，笑着点了点头，说道：

“这些方子确实都不错，对你说的这些病症也有效果，坚持吃确实可以治病。

只不过，你确定能把这些药膳做的像普通食物那般美味？再怎么美化，药材还是药材，它的那股子味道，是不会消失的。”

苏青玄觉得给这些贵人看病最大的困难不是开方子治病。

而是病人们不喜欢汤药的味道，只要病不是那么难受的时候，他们都很排斥吃药。

有的矫情之人甚至还会偷偷的倒掉一些。

但是吃药治病，偷工减料肯定不行的。

说到这里，顾小麦脸上洋溢出十分自信的笑容，笃定的说道：

“当然，这便是我最大的卖点了，开方子治病是个大夫都会，但是，我敢说，只有我一个人，能熬制出美味的药膳来。

让人们觉得，吃药膳是一种享受，顺带治病。

爷爷要是不信的话，我今天中午便熬制一锅山药芡实排骨汤给你们尝尝？这个可以健脾养胃，咱们全家都可以吃。”

“那敢情好，咱们今日又有口福了。

爷爷自然是相信你的，你的手艺，出神入化，有化腐朽为神奇的力量，既然已经决定好了，便放心大胆的去做吧。”

苏青玄一听中午又有新鲜的好吃的，立刻哈哈大笑起来，认同了她的药膳单子，支持她。

“嗯，那我就让李伯他们推出了。希望快点有第一位客人上门。”

顾小麦也很兴奋，当天下午，便去了一趟百味斋，找到了李员外，和他商定了药膳菜单的运营模式。

毕竟是药，所以，他们最终还是决定谨慎一些。

在百味斋的二楼包间专门布置了一间房间。

用来接诊并预定药膳。

除了顾小麦，百味斋还会专门雇佣一位大夫坐诊。

把过脉后，确认出确实需要进补，才会开方定制药膳，每日由顾小麦熬制好送过来，病人可以上百味斋自取，也可以由百味斋的小二送货上门。

最开始便这样磨合一下，等日后稳定下来，顾小麦忙不过来，再把药膳的做法教给其他人去做。

所以，从这天之后，常来百味斋吃饭的客人们敏锐的发现他们这里多了一份药膳菜单。

虽然看着十分不错，但是价格也是十分的昂贵。


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