第181章 西域胡商
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“当然可以了!来,顾姐姐,谢哥哥,你们也尝尝这羊肉怎么样?烤的差不多了。”
顾锦宁一边说着,一边示意翠儿她们给两人一人切一块尝尝。
顾小麦闻言,微笑着夹了一块,细细的咀嚼着。
谢墨也尝了一口,只是,他刚刚咽下,就忍不住批判起来:
“刚才听你把这家都夸上天了,我还以为有多好吃呢!
结果,也就这样吧,还没有我大嫂烤的羊肉串好吃!”
谢墨是真的有些嫌弃的,这羊肉,真的不怎么样,肉不如他家的羊肉好吃,调料也没有大嫂搭配的香!
完全不能和他们家小饭馆的羊肉串比!
要是大嫂也在这恒昌府开一家小饭馆,绝对比这家生意好!
顾锦宁一听谢墨把这家烤全羊说的这么不堪,还以为是他家今天发挥失常了呢!
连忙夹起了一筷子品尝了一下,还是以前的那个味道啊!
反驳道:
“我感觉挺好吃的啊!这已经是我吃过最好吃的羊肉了!
顾姐姐,你做的羊肉真的比这家还好吃啊?”
顾小麦还没有回答,谢墨便抢先说道:
“那是当然,我大嫂做的羊肉,天下第一好吃!不信你回头去我们谢氏小饭馆品尝一下?”
顾小麦听到谢墨这么吹嘘自己的手艺,脸皮都烫了起来。
连忙解释道:
“锦宁,你别听这小子乱吹!
我主要也是占尽了天时地利,这羊肉想要好吃,羊本身也很重要。
我们谢氏小饭馆的羊肉用的都是梨花村自己羊的羊,这些羊每天都被赶去后山吃草,活动量足,吃的又干净,膻味自然小。
这柳羊居用的羊,想必是圈养的,喂的想必也是杂粮,草料,麸皮这些。
膻味重也很正常。
而且,我调的料是由好多种香料混和起来的,天方茴香只是其中重要的一道,而这柳泉居的香料,还是单调了一些。
羊肉、调料,都是这道美味好吃的关键,缺一不可。”
顾锦宁听完这些,整个人都有些呆愣,原来,一道食物,居然还有这么多的讲究。
此时此刻,她真的相信顾姐姐做的羊肉更好吃了!
也更加的期待,自己真的可以去临安县品尝一下她说的这些美味。
她以前品尝美味,从来都是知道某个地方哪道菜哪道菜好吃,也从来没深入的想过为什么?
直到顾姐姐说完这些,她才知道,自己了解的有多么的肤浅。
就这么一道烤全羊,原来还有这么多的讲究。
她真的是越来越喜欢顾姐姐了,觉得她懂的好多,人也很有意思,和她在一起的时候,她真的很开心。
虽然,顾姐姐说她是从乡下来的,以前也只是一直在临安县生活。
是第一次来府城。
可是顾锦宁就是觉得她很了不起。
她懂很多她不知道的东西,也懂很多的大道理。
和她在一起时,也是真心的把她当朋友,平等的对待她,并不会因为她是都指挥使千金就奉承她、敷衍她。
而且,和她在一起时聊的话题,也比她和府城里的那些官家小姐们聊的有意思多了。
她们凑在一起只会聊哪家的绫罗绸缎?哪家的胭脂水粉?
要不就是哪家的郎君长的俊,有才识,更适合做夫婿?如何做好当家主母之类的话题。
她对这些一点儿也不感兴趣!
她就是喜欢顾姐姐!
她要是自己的亲姐姐就好了,这样,她就永远都不需要和她分开了。
——
这顿饭吃完,顾小麦便跟着顾锦宁一起去了胡商铺子。
在那里,他们果然看到了孜然这味调料。
这调料在众多的西域货物中并不起眼,顾锦宁不懂做生意,于是,便不再说话,只是带着翠儿张嬷嬷她们在一旁看其他的好玩意儿。
时不时的听他们聊几句。
顾小麦看了看这些孜然粒,又闻了闻,品质确实不错,于是,开门见山的问道:
“掌柜的,这天方茴香您这里还有多少货?怎么卖?”
那掌柜的是个胡商,明显不是中原人,听到顾小麦这么问,连忙回道:
“小娘子可是要的多?
采买数量多的话和要几斤自然不是一个价格!不知道您想要多少?”
顾小麦接着说:
“如果您这边价钱公道的话,我也懒的再去找其他的胡商,我确实采买的数量大,你店里有多少货我都要了!
不瞒你说,我是开羊肉饭馆的,这味调料,每日都要用到,消耗极大。
如果掌柜的价格公道,调料品质又好,我们可以长期合作。”
掌柜的一听这话,整个人都激动了不少,这是来了一个大客户啊!
他连忙起身走了过来,态度也更尊重了些,回道:
“原来是位行家,既然您对这天方茴香这样了解,我也不和您来虚的了。
我家店铺还有一千斤的库存,姑娘要是全要的话,便以一百两的价格成交,怎么样?
……
顾小麦和掌柜的你来我往的聊了好一会儿,最终,才以九十两的价格拿下。
掌柜的忍痛割爱,笑道:
“小娘子嘴皮子真是厉害!
我这价格儿绝对公道的很,不瞒你说,我也就是看上了你这用的量大,想求个长期合作。
以后娘子有需求,一定要再来寻我啊!
我还是给你这个优惠价。”
“没问题,掌柜的敞亮,我也是很认真的交你这个朋友。
不瞒您说,我这恒昌府的店也快要开业了,以后也会在京城开店,需要的天方茴香只会越来越多,以后,少不了要麻烦掌柜的。”
顾小麦喜欢和直爽的人打交道,这个价格,确实很公道,孜然在这个朝代还是比较稀有的,价格比其他的调料贵些也正常。
“好说好说,那这些货现在就给您装车?您正好也看着,看看咱的货,都是一样的品质,错不了。”
“行,装车吧。”
就这样,顾小麦出手便买了一千斤的天方茴香,然后她在这边看着装车,让谢墨回了百味斋找掌柜的,借了两个可靠的小二,帮着运回临安县。
掌柜的自然没有二话,少爷信里吩咐了,一定要竭尽全力帮助顾小麦。
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