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第 188 章 计划种第二茬


堂屋门口放着一张桌子,徐望舒和李青溪在登记着所有亲戚朋友送的礼,这些以后是要还的人情。

林父和赵伯两人都上了一两银子的礼,村里人和李氏族人大多上的都是几文到几十文的礼。

宴席过后,人散了李平才翻看整本礼薄,上面的总金额是五两银子,这个钱李青溪也都放在了桌面上,一文不少。

“爹,这是亏了还是赚了?”李长江好奇地问道。

李平合上礼薄,“这办酒席还有赚的?不亏就偷笑了。”

“意思就是亏了?”李长江一脸懵。

李平没有说话,徐望舒代为解释道:“咱们家那头猪就值七两银子了,还有咱们买的酒水、配菜调料、糖果、糕点、瓜子什么的也花了二三两银子...认真算起来就是亏的。”

是了,他们家那头猪可都用在了这场酒席上,虽说猪是自己养的,也是有成本在那里的,算起来就是亏钱的。

“早就说不要用完整头猪,这下真的亏大发了。”姜淑芬是真心疼啊,他们自己喂养的猪就这么被吃没了,一点都没有剩。

“办酒席就不能只想着赚钱,想赚钱就别办酒席。”能收回这么多礼金也算是可以了,上次李青溪和徐望舒成亲办的酒席更加亏,总数都没有三两银子,这次好歹还有五两。

这主要是因为他们席面的菜太好,很多人家都不好意思只给几文钱,很多都给的几十文以上,所以才能有这么多。

“很晚了,大家洗洗睡吧,明天还有很多事要忙呢。”

“是。”大家各自回了房歇息。

...

时间一天天过,李平和儿子们把新宅子外面的猪圈和牛棚都盖好,又抓了五六只猪崽子回来养,主要是家里做淀粉的话,那么多土豆渣、红薯渣,不愁没有东西喂。

同时制酸菜、晒萝卜干、做生意和春耕的事一起进行,把菜收了之后就是给红薯育苗;稻谷则过了雨水之后再育苗。

过了雨水后,去年入秋后种的土豆也能挖了,李平带着家人一起把土豆挖回来,同时也收购了很多土豆回来,这些都是用来做成淀粉的。

有了库房那边的大院子,做再多的淀粉也有地方晾晒和存放。

现有的资金不太够,所以都是他们自己做的,有时候李川一家有空的话就请他们过来帮忙,好在也不耽误进度。

这天傍晚吃饭时,李青溪回来的时候也带回了一个好消息。

“爹,钱掌柜说让咱们做好第一批淀粉就给送过去,有多少他们都要,越多越好。”

李平听到这个消息时心里也松了一口气,之前让大家多种些土豆,他来收,可那时候他也还没有确定醉仙居还要不要,过年送一批去京城,他没有收到反馈时心里都没有底。

现在听到钱掌柜还要淀粉,说明京城那边的反馈还是挺好的,那这淀粉就不愁卖了。

“好,我知道了,等手里这批做好就送过去。”

“不过这些天还要忙着地里的事,可能没这么快。”

县衙已经把今年的种子下发,他们家玉米可以种两亩,还有五十颗南瓜种要种,这些现在就要种下,不能拖。

李青溪喝下嘴里的汤,赶紧说道:“钱掌柜说了,不着急,等晾晒好再送过去就行。”

“那行,这几天我和大河把地种了,其他人就在家里做淀粉,咱们分工合作。”李平决定还是分工合作,这样两边都不耽误。

“好!”

所有人都没有意见,这时候大家只有一个目的,那就是一起把活做好,这样就能快点赚到钱。

“说到这个玉米,咱们去年晒干的那些都还没有吃过,还不知道什么味呢,今年又要种了。”

说到这个新粮食,他们只在鲜嫩的时候吃过,后面老了被水泡过,又晾晒干,这玩意都没有再吃过,姜桂枝还挺好奇这个要怎么吃。

“想吃的话一会去库房搬一些出来脱粒,舂碎它,可以熬粥,也可以磨成玉米面做窝窝头,怎么吃都可以。”搬家过来的时候把玉米都堆在库房,李平也没有想起来要吃它,这会提起的话倒是可以拿出来弄来吃。

说到吃,姜淑芬也来了精神,“那一会我和长江去搬一些过来。”

“行,一会拿个篮子去装一些过来弄。”

说干就干,一家人吃过饭后就开始忙活新鲜吃食。

把玉米搬过来后一家人围在一起掰玉米粒,剥好的玉米放进石臼里舂开,玉米外皮不要,这就得到了玉米碴子。

把玉米碴子分成两份,一份留着明天煮粥,一份用石磨磨成玉米粉,  明天做成窝窝头。

第二天李平起来的时候,姜桂枝他们婆媳几个已经把早饭做好,做的是玉米粥和玉米窝窝头,还配了酱菜、猪头肉炒酸菜。

姜淑芬用汤勺舀了一勺玉米粥看,尝了一口感叹道:“没想到这个还挺好吃,香甜软糯的,做出来也好吃,就算不放糖也带着点甜,好吃!”

听她这么一说,大家也都赶紧试了试。

“确实好吃,不比大米差,我看剩下的那些玉米也赶紧舂了磨成面来吃,春雨天天下,这么潮湿再放就放坏了。”李大河觉得比糙米好吃多了,可不想玉米被放坏。

李长江也点点头,“这个新粮食确实不错,咱们今年可以种两亩,到时候家里粮食基本都够吃,以后再也不用买。”

所有人都赞同他们的观点,这个玉米真的是个好东西,不管是吃新鲜的还是晒干了吃,都很好吃,而且饱腹感很强。

“我今年想试试看能不能种两季玉米,要是能种的话,咱们以后都多种一点。”李平觉得这边的气候非常适合两季的玉米,所以今年他要尝试一下。

所有人都惊讶地看向他,这东西真的能种两季?

“爹,这能行吗?天气冷了它们能顶得住吗?”李大河觉得这样太冒险,要是天气冷玉米被冻死,那岂不是得不偿失?

“是啊,这玩意不是春天能种吗?入秋了还能种?”姜桂枝也担心入秋种玉米不发芽,那真的浪费种子。

可李平却有自己的想法,“我们可以种早一点,小暑之前种,到霜降前收,这样就不会受冻。”

“小暑前种?可到时候地里的头茬玉米还没有收,第二茬种在哪里?”李大河一脸懵,家里的地每一块种什么都是有规划的,他想到的是第一茬的玉米收了再种第二茬。

“后面种菜的地方可以腾出来先种玉米,等第一茬玉米收了再种菜就行。”李平没想到他脑子就这么死板,一点都不会变通。

听他这样一解释,李大河和其他人都明白了他的意思,这样确实可以。


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