第 15 章 就种土豆

这饼...还有这糊糊怎么这么好吃？！

“这味道...爹，你是怎么做的？怎么和我们做的味道不一样？”

姜淑芬吃了大半才问出大家心中的疑惑，这些饭食都不是复杂的做法，自己和林巧娘做的差不多，可是味道却有很大的区别，完全没有以往的苦涩味，只有咸香味和面粉的香甜。

“是啊，以往烙的饼子放了盐吃起来都会有一点苦涩味，今儿这饼子就没有苦涩味。”姜氏也觉得很奇怪，以前他们烙饼子都不会放盐，烙的饼子都是没有味的，可是今天的饼子却放了盐，可是却只有咸味，没有苦涩味，这让她也觉得奇怪。

还有就是她家老头子很少下厨，可是今天他不止下厨了，还做了饼子和糊糊，还这么好吃，这太让人惊讶了。

所有人都探究地看向李平。只见他不紧不慢的吃完手里的饼子，喝了口糊糊才说道：“我把  粗盐制成了精盐，苦涩味自然就没有了。”

“啥？！”

所有人皆愣住，他什么时候会制精盐的？！

“老头子，你...你什么时候会制精盐的？”姜氏探究的看向一旁的李平，一起生活了二十几年的老伴，他什么时候会制精盐的，她怎么不知道。

面对所有人的疑问和探究，李平只淡淡道：“以前服徭役去的海边，那边制盐，我偷偷学的。”

原主年轻时确实去过沿海地方服徭役，但那是去挖运河的，和制盐一点关系都没有，不过家里人不知道，他们也无从考证，这样说是最安全的。

“那爹你怎么以前不制？害咱们家吃了那么多年的苦涩盐巴。”李长江只觉得以前他们吃粗盐吃得多冤枉，爹明明会制精盐。

大家一致跟着点头，确实白吃了这么多粗盐。

李平干咳几声，摸了摸鼻子，继续解释道：“这...这以前不是没想起给家里弄这个嘛，再说了，一斤粗盐制成精盐就少了二两呢...家里本就不富裕，这不是能省一点是一点。”

大家觉得他说的也有道理，再一个就是家里穷，很少一次买上斤的盐，这次是因为猎到了两头野猪，才买的一斤粗盐。

看大家都接受这套说辞，李平的心稍微安定了些，于是说道：“这个事就翻篇了，以后少提。”

“今天你们的活都做完没。”说着看向李大河夫妻，“大河，你和巧娘今天把菜籽都撒下去了吗？”

被点名的李大河抬头看向他，有些拘谨道：“爹...菜籽都撒在屋后的菜园子里了，但是...”

“但是什么？”看他吞吞吐吐的样子，李平也不知道他想说什么，李平问的声音都不觉提高了些。

李大河以为老爹不耐烦了，更加不知所措，还是林巧娘帮着回答的。

“爹，我们发现你给我们的菜籽就只有三种菜，分别是萝卜、芥菜、大头菜，可是爹您说还有白菜和包菜，我看了半天都是一样的...爹，那杂货铺的掌柜是不是给错了菜籽？”

李平还真分辨不出来这些是什么菜种，不过看那些菜种都长得差不多，应该不会是故意给错。

“长得差不多，给错就给错吧，既然都种下了，是什么到时候种出来就知道了。”

李大河和林巧娘听他这样说也放心了，他们怕的是种出来的不是爹说的那些菜，到时候被骂。

菜籽都种下了，那土豆也要赶紧种下才行，于是看向姜氏他们，问道：“那三亩地整理好了吗？”

“整理好了，都开好垄只等土豆种下就行。”姜氏看向他，犹豫了一下还是说道：“真要种土豆吗？村里人都种的冬麦子，咱们真不种？”

这边的村民多数种冬小麦，但是李平知道，这边的气候虽说能种冬小麦，但收成很低，一亩地都没有一百斤，那他种个什么劲，还不如种土豆。

土豆在这个朝代已经有了，朝廷也在大力推广种植，  只是百姓都种不好。

“不种麦子，就种土豆。”

这里冬天适合种土豆，只要管理得当，亩产千斤都有可能，这样的话他们就有余粮应对，心里也不慌，可能还有余粮能卖一些出去。

知道李平的坚持，大家也不说什么了，反正种小麦磨成面也不过百斤，一样吃不了多久，今年就听他的种土豆吧。

“爹，要是土豆没收成怎么办？总不能让一大家子喝西北风吧？”

其他人没意见，不代表姜淑芬没意见，她要的是保证，她可不想饿肚子。

要知道土豆这个东西也是近几年朝廷才推广种的，他们这两年种的都收成不理想。

李平眼神都没有给她一个，淡淡道：“你要是实在怕，现在就可以离开我李家，让长江给你一纸休书即可。”

最烦的就是什么都没干，就一直说丧气话的人，对于姜淑芬，他是一点耐心都没有。

姜淑芬还想说什么，却被李长江拽住衣袖，示意她不要顶嘴，她看了看公爹那淡漠的神情以及婆母事不关己的姿态，知道多说无益，于是心有不甘的闭了嘴。

看都消停了，李平最后才说道：“明日大河和我去一趟县里，看看有没有土豆买一些回来。”

被点名的李大河时没反应过来，还是林巧娘提醒了他，只见他愣愣的说道：“是。”

“至于其他人就各忙各的，该上山砍柴就砍柴，挖野菜就挖野菜，把家里拾掇拾掇，咱们家这墙也该翻新翻新了，这个等我得空了一块儿干就行。”

李平继续安排着明日的工作，家里的房子不可能一下子都推了重新盖，只能先加固一下墙体，让冬天不漏风漏雨就行。

对于李平带大儿子而不是带二儿子去县里，姜氏心里有些不得劲，于是说道：“买土豆也不一定要去县里买啊，咱们村长家今年土豆种挺多的，要我看，去县里买还不如去跟村长买。”

“五叔家种了很多？”桃花村的村长也是原主的堂叔，李平确实不知道他们家种了这么多土豆。

“是啊，今年开春叔公家确实种了几亩土豆。”李大河等人纷纷点头，村长家的确种了很多，要不是姜氏提起，他们还想不起来。

“那也行，明日我和大河去他们家问问，要是他们愿意卖，咱们在他那里买也行。”李平也觉得可行，去外面买，还不如和村长买，这也算一种人情世故，要是能把这关系搞好也挺好。

姜氏瞪了他一眼，这老头子怎么处处都想着带大儿子去，这闷葫芦有什么好带的。

对于她埋怨的眼神，李平只觉得莫名其妙，不知道她又抽了哪门子的风。


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