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第477章 椒盐炸蘑菇


“确实,这山菌还是采摘新鲜的美味啊!

晒干的还是差点意思。”

“没错,难怪大家伙都起那么早着急的去采摘呢,原来都是惦记着这一口鲜呢!哈哈哈……”

“而且这灵山上有的菌类我以前从未见过,和咱们梨花村那边的还是有些差异的。”

……

众人一边吃肉一边吃菌子,聊的也十分开怀。

吃的差不多之后,又开始涮土豆、豆腐和青菜,喝酒聊天,好不快哉……

这一顿饭,所有人都很满意,个个都吃撑了!

就连刚刚能吃些辅食的团团,也吃了两块土豆,一直嚷嚷着吃吃吃,给大家伙逗的哈哈大笑。

南宫瑶华摸着自己的肚子,一边溜达一边毫无形象的喊着:

“哎呀,实在是太好吃了!

果然这暖锅子就得人多一起吃才好玩,以前在宫里时,不是和皇兄吃,就是和母后吃,冷冷清清的!

哪有你们这儿这么热闹,一不留神,我就吃撑了,哎呦,可真是撑死我了!”

顾锦宁笑的不行,忍不住调侃道:

“瑶华,怎么说你也是一位堂堂的公主殿下,咱能不能端庄些?

你看看你,现在都快和我这个武将一样豪迈了?”

“怕什么?你们又不是外人?

我在外面还是很端庄的好吗?”

南宫瑶华嬉皮笑脸的回着,一点儿都不见外,俨然已经把这梨花山庄当成了自己家,十分的放松。

谢瑶端着洗好的水果过来,放在桌上,开口道:

“要不要来吃些水果,解解腻?”

“我不要,你们吃吧,小麦姐姐不是说下午还要炸天花蕈吃吗?我要多走走,好把中午吃的赶紧消耗掉,留着肚子吃小食!”

南宫瑶华摇了摇头,她现在真的什么都吃不下了,水都不想喝,别说水果了!

顾锦宁还好,没有吃的那么撑,于是,便和谢瑶一起吃起了水果,有一会儿没看到谢墨了,好奇的问道:

“谢墨他们呢?”

“哦,大哥带季星辰还有二哥他们去庄子里转转了,不用管他们。

爹娘在灶房收拾碗筷,我本来想帮忙的,他们硬给我赶出来了,说咱们聚在一起不容易,让咱们好好说会儿话。

大嫂和爷爷在陪团团、花花点点玩,掣风也飞回来了,热闹极了。”

谢瑶吃着果子,看着两人解释了几句。

她也真的好喜欢这种日子啊,不忙时回到梨花山庄,感觉像是又回到了梨花村一样宁静。

就这样做做吃食、和亲朋好友聊聊天、闲谈几句,舒服的很。

这生活可真惬意啊!

“啊,掣风也回来了?那我去看看。”

南宫瑶华听到这话,便像一阵风似的离开了,以前掣风在影六手上的时候,她就特别喜欢它,后来,它被小麦姐姐要走了,她便见的少了。

上次见它时,发现它在小麦姐姐这儿还胖了两圈,能看出来,它在谢家的小日子过的不错!

……

顾小麦一边和爷爷聊天,一边逗弄团团,和花花点点掣风他们玩了好一会儿。

等爹娘收拾好从灶房出来之后,这才把团团交给他们。

她自己则是一头又扎进了灶房里。

无他,只因她满心满脑都想着那堆平菇呢!

在她的世界里,平菇最好吃的方法不是涮,也不是炒,而是炸!

裹上糊糊炸的焦焦脆脆的,再蘸上椒盐,绝的很!

所以,刚刚吃火锅的时候,她便盘算好了,等下午的时候,一定要炸上一些,过一过嘴瘾,顺便也给大家伙品尝一下!

他们肯定会喜欢吃的。

团团自从过了半岁后,也打开了品尝食物的新大门!

如今,看见大家伙吃什么东西,也都迫不及待的要往自己小嘴里塞,妥妥的一副小馋猫样儿!

这东西她自己亲手做的,干净卫生,不蘸椒盐给他尝两口也没关系!

而且蘑菇也挺有营养的,小家伙一定会非常喜欢的。

顾小麦把洗干净的平菇撕成条,哦,在这里谢砚他们好像叫它天花蕈,倒挺好听的。

加上一点儿盐腌制一会儿。

腌的时候顾小麦便开始准备做椒盐,其实她空间里好像也有,但是她感觉椒盐这种东西,还是自己现做的更香一些。

左右也不费什么功夫,便自己做吧。

空间里的东西,反正也不会过期,存着以后以防万一吧!

顾小麦取出一些花椒放在锅里炒,炒到变色的时候,香味儿也都激了出来,然后加入从北地带回来的小茴香一起炒。

最后再加上一些芝麻炒干,然后盛出来放凉,接下来就是炒盐,炒到变色就行。

最后再把那些香料用擀面杖碾碎就行,加入盐,一大份椒盐就做好了!

做好椒盐就可以开炸了!

起锅烧油!

顾小麦盛了些面粉和淀粉准备做糊糊,往里打三个鸡蛋,加上一些椒盐,搅拌均匀。

再把刚才腌制好的平菇挤干水份,放到糊糊里,让平菇的身上均匀的挂上糊糊就可以了。

等油差不多后,便可以一点点炸了起来!

很快,梨花山庄的住宅区这边,便弥漫起了一股奇特的香味!

勾的南宫瑶华和团团都一边吸溜鼻子,一边往这边来!

谢瑶和顾锦宁也跑了过来凑热闹。

谢瑶看大嫂已经开始炸了,立刻便走了进来帮忙:

“天呢!好香啊!

大嫂,你怎么不喊我一起来帮忙?

这闻着也太好吃了吧!”

“你来的正好,来尝尝咸淡怎么样?”

顾小麦一边说着,一边把炸好的一个平菇蘸了些椒盐夹给了谢瑶,谢瑶张口便吃了进去,眼睛立刻亮了起来,夸赞道:

“哇,好吃!

大嫂,你太厉害了!

这天花蕈怎么炸一下后变的这么美味啊?这感觉比肉都香!”

听到瑶儿的夸赞,顾小麦得意极了,又夹起一筷子放入自己口中,幸福的眯起了眼睛,真好啊,还是记忆中的那个味儿!

不,比她记忆中还要好吃,还要美味!

可能,是因为这些平菇都是山上野生的吧?

顾小麦品尝完,便对谢瑶说道:

“好吃吧?我也特别喜欢吃这个。

你把这盘刚炸出来的端出去给他们吃,刚出锅的最好吃了,然后让人去找你大哥他们也喊回来,凉了就不好吃了。”


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