第100章 柳暗花明又一村

酸梅汤的受欢迎程度，让顾小麦意想不到。

不过，也正因为这样，她更想在这古代做出冰来，要是有冰箱就好了，这样她就不用绞尽脑汁的想办法了。

但是现在有一个问题。

那就是她买不到硝石。

上次去医馆买酸梅汤食材的时候她就问过了，医馆是买不到硝石这种东西的。

而且，医馆的人还一脸谨小慎微的说道：

“姑娘可千万要谨言慎行，这硝石可不是咱们普通老百姓们能买卖的，那玩意儿是做烟花用的，危险的很。

只有官府有资格调配，咱这小医馆怎么会有那种东西呢？”

听到医馆的人这么一说，顾小麦这才后知后觉的想到，硝石不止可以做烟火，还能做火药，确实是个危险性极高的东西，这大周朝禁止民间买卖倒也正常。

那可完蛋了！

她硝石制冰的这个想法，出师未捷身先死了！

顾小麦感到很沮丧。

既然买买不到，那就只能用土方法了。

顾小麦以前就看视频讲解过。

中秋之后，在墙角或者老墙根、猪圈牛棚之类的地方会泛出白霜状东西，把这些浮土刮下来一点点慢慢收集起来，就可以提炼出硝石来。

只是，现在是初夏，时节不对。

看来，她想做冰饮，得明年了，今年怕是没戏了。

如此想着，顾小麦无奈的在心中叹了一口气，她还是太理想化了，这里毕竟是古代，很多地方，还是很不方便的。

不过，很快，顾小麦便调整了过来，明年就明年，就算没有冰块，她也能做出很多美味的食物来。

时不时的给小饭馆上些新品，不断的丰富他们小饭馆的菜品，让他们保持新鲜感，不愁生意不好。

中华上下五千年的美食文化，可不是盖的。

今年没戏，顾小麦便不想着它了，想着哪天回村里时，把这件事情拜托给里正，中秋后让村里的乡亲们帮忙收集一下，她出铜板收。

这条路不好走啊，成不成还不知道呢，一下子便给她支到明年去了。

但是，想想夏日凉爽的水果沙冰，顾小麦又觉得，这些付出都是值得的。

——

过了两日之后，顾小麦之前在铁匠铺定做的凉皮盘子好了。

她便开始试着做凉皮，一边做一边教孙翠竹她们，几人第一次知道原来面团还能洗，一边学一边玩，十分的开心。

直到后来，从盘子里揭出一张张薄薄的、奶白色颜色的凉皮，大家伙都觉得不可思议。

震惊原来小麦面粉居然还能这么做吃食。

就是有些太麻烦了，又是洗又是蒸的，真的很复杂。

但是，当顾小麦把拌好的凉皮给他们品尝之后，他们才直呼这麻烦可太值了！

因为这个叫凉皮的东西居然这么好吃！

又滑又嫩，还十分的有韧劲，配上那独特的调味料，真的是太香了！

谢氏小饭馆的人对这个叫凉皮的东西都喜欢的不行，就连下了值过来吃饭的于捕头，也连连夸赞。

说大热天的，吃上一碗凉皮可太爽快了！

再配上一杯酸梅汤，完美！

顾小麦做的新品得到了这么多人的喜欢，她真的很高兴，果然，无论是古代还是现代，大家都逃脱不了对这种小吃的喜爱。

很快，这两样吃食便在临安县城风靡了起来。

实实在在的为谢氏小饭馆又带来了一波客流量，热闹程度，丝毫不亚于羊肉串刚上新的时候。

这天，刘齐等店铺打烊之后，也带着柳春杏和孩子一起来了谢氏小饭馆换换口味。

顾小麦看到他们过来自然很高兴，连忙让他们进了后院。

在院子里单独开了一桌。

后院清静，而且现在天气好，傍晚也不热，比在那闹哄哄的饭馆里强多了，带孩子也更方便一些。

顾小麦交待了孙翠竹和三妞几句后，便抽出身来进了内院，打算陪刘大哥两口子说说话。

柳春杏看顾小麦进来，笑意吟吟的看着她，从随身的包里拿出一个荷包来，递到顾小麦手里，感激的说道：

“小麦，这是十六两银子。

五两是给你的分利，十一两是我们之前借你们的。

现如今手上赚了钱，就赶紧还给你们。

感激的话我就不多说了，你们对我们刘家的好，我们都记在心里，日后用的到我们夫妻的地方，尽管开口，我们一定尽力。”

“对，小麦，这次要不是你给我们支的这个招儿，我们现在可还不上欠的银子。

大恩不言谢，你和谢砚，都是我刘齐的恩人。”

刘齐也附和道，他们之前真的没有想到，能这么快便把银子还上。

这真的是多亏了顾小麦。

现在，他们不止卖兔毛包，还卖各种布包，很多花样儿都是顾小麦画的，他媳妇缝制的，两人配合的那是相当默契。

杂货店现在一多半的钱，都是卖包包赚的。

他现在可是沾媳妇的福气了。

他家媳妇和顾小麦，都是能干的。

顾小麦看他们确实资金周转的开了，便也没客气，把这十六两银子收了起来。

随后，几人又聊起了他们找梨花村的村民们做包包的事情，还有很多村民都跟着刘叔开始养兔子，都等着冬日的时候能大赚一笔。

顾小麦一听说他们夫妻明天要回梨家村，便顺口问道：

“刘大哥，你明天回村帮我问问刘叔，知不知道硝石？我听说中秋节后老墙根会有白霜类的东西，是不是真的？”

顾小麦这种事情也是以前在现代的时候看视频里讲的，从来没见过，所以，她便想着问问刘叔这样的老人家，看他知不知道？

老一辈的人，对于这种土方子懂的也多一些。

谁知刘齐一听她这么说，立刻反问道：

“你问硝石干什么？这玩意儿可是官府管控的，不能随便买。”

“我知道，我要的也不多，就是想新研发点儿吃食，需要用到这个，你就帮我问问就行了。”

顾小麦不想说太多，随便敷衍了一句。

可是，她无论如何也没想到，刘齐接下来说的话，直接让她惊掉了下巴！

这还真的是山重水复无疑路，柳暗花明又一村啊！


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