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第72章 差点被齁死的林言,哈拉少,扎米恰特利纳!


小甜水的制造倒是没多少高难度技术,但是需要注意的细节有很多。

林言一边指挥着工人们操作,一边对那些被派来的研究员以及厂长侃侃而谈:

“每天开工的时候,首先让锅炉工点火,让蒸汽通过管道流到蒸馏塔和碳化缸设备里。”

“水处理工则先是检查砂滤+碳滤系统,随后启动水泵,将自来水净化并送入到板式换热器冷却到4-8℃。”

“原料工则先检查当天送来的桂皮、橘皮、陈皮等的干燥度,如果干燥度不像今天这批这么好的话,一定要先晾晒再用。

“检查完毕后将这些桂皮、陈皮、橘皮碾碎成粗粒,大约是黄豆到花生米大小即可,实在不行在他们工位上放几粒黄豆和花生米。不能太大也不能太小,太小了蒸汽穿不透精油反而出不来。”

“这些香料弄好后,装进蒸馏塔的料篮中,装料量大概是塔容积的60%~70%。不能太满,太满蒸汽会穿不透;太松蒸汽则会短路或效率低。”

随后林言命令工人们把几个蒸馏塔的锅炉同时点火:

“蒸馏塔的工作时间大概是  40  分钟到  90  分钟,柑橘类的皮容易出油,大约不到一个小时就能弄好。肉桂皮大概要一个半小时左右。”

“并且还需要一位操作员观看这里的大气压,柑橘类的保持在  0.3~0.8左右,而肉桂皮之类的大约要加到两个大气压这么多。”

“等出油之后冷凝回油液处于油水分离状态,到时候用分液漏斗来处理。下层的水用来洗瓶或者当空气清新剂,但不能倒回蒸馏塔防止污染,上层的精油一定要用棕色玻璃瓶进行密封保存。”

等前往糖浆调配间的时候,林言不仅把周围的技术员调开,甚至两位领导都是依次分批被他叫进来,同时还锁门:

“孙厂长,我现在要教给你的是普通版的经典款的可乐配方,每加仑要加入  240ml  的酒精,1ml  的橘子精油,1.5ml  的柠檬精油......,到时候你根据需要的原浆进行比例计算。”

“加完精油后先搅拌  15  分钟,让油和酒精充分融合再加入等比例的糖浆。”

“一定不能图省事立刻就加糖浆,因为精油不溶于糖浆只溶于酒精,所以之前用酒精酊化让精油均匀分散。否则直接倒糖浆的话,精油就会在糖浆里浮成一团油花,到时候每瓶的味道都不一样,直接废了。”

他这个小厂,目前总共只有一位厂长和一位厂书记。

林言将两种配方交给孙厂长,另一位厂书记则掌握  3  种。哪怕有面对廖部长的保证,林言依旧谨慎地选择,没有将所有配方放在一个篮子里。

等出了糖浆调配室后,林言直接带他们到生产线,进行最后一步的叮嘱:

“这时候二氧化碳气体和冷凝水已经在高压碳化缸里变成碳酸水,所以只要糖浆配完,便可以开始灌装。”

“工作起来也并不复杂:瓶子先经过第一个工位,工人拉动杠杆将糖浆装入瓶内。”

“随后瓶子跟着转盘转到第二个碳酸水注入口,由于我在这里进行了改装,所以瓶子一卡进位置,机械杠杆就会自动打开气阀,先给瓶内冲入二氧化碳,紧接着机械杠杆回落,自动打开液阀,将碳酸水灌入瓶内。操作工这时候不需要再拧紧阀门或压泡沫,只需要盯着液位即可。”

“最后当瓶子传到压盖机前时,先对准出瓶口,手扶对准位置,再踩下脚踏板,将皇冠盖压紧瓶身,一瓶红星可乐就算制作完成了。”

说着,林言边讲解边示范,随后又让那些研究人员和厂里的工人们一一过来进行上手操作。

等他们勉强熟悉流程后,时间已经来到下午  6  点,生产出来的可乐都达到  200  多瓶。并且在林言的要求下,5  种口味均生产了  50  瓶左右的样品。

虽然林言对自己设计的可乐配方有信心,但终归还是要实践出真知,所以他打开一瓶经典款可乐,直接灌进嘴里。

只是刚喝一口,他脑袋上的神经就突突直跳,并且小脸皱成麻瓜般苦涩,差点没被这瓶可乐给送走:

“我超威,这玩意是真齁嗓子啊!”

不仅是他,周围的厂领导和技术员们每人在瓜分一小口并品尝后,脸色都不由自主地皱成一团,更有甚者都面色狰狞扭曲得浑身颤栗,表情痛苦不已:

“小林师傅,这也太甜了吧?”

“齁甜到这种程度的饮料,我们都喝不下去,苏联人能买单吗?”

不过没等林言解释,被指派的孙厂长就立马解释道:

“不一定。我以前的老领导和苏联人打过交道,他说苏联人可爱吃甜了。”

“甜水不太清楚,但是当时他们吃蛋糕的时候,必须要甜腻到我们中国人都吃不下去,他们才觉得甜味刚刚好。当时我老领导吃了一口苏联人做的蛋糕,好家伙,他说他差点没被那口送走。”

“所以这个甜水的味道,估计对他们来说是刚刚好。”

“我靠,苏联人都是黑熊精转世吗?上辈子偷蜂蜜没偷够,这辈子还要接着来是吗?”

众人边开玩笑边强咽着将嘴里的可乐送下去,随后眼神怪异地看着桌面上的其他小甜水们,并且没有丝毫饮用的欲望。

实在是太甜了!

而且里面还有一股淡淡的酒味,这些酒味对于某些爱酒的人来说还好,对于不喜喝酒的人群来说饮用这些简直就是酷刑。

要不是舍不得浪费珍贵的糖,他们都想把分到的那一口小甜水直接倒掉了。

经典款的红星可乐,每加仑糖浆拥有4.5  公斤以上的糖,就算之后按  1:5  的比例进行兑水的话,含糖量也是  19.8  克/100ml,而且还不算那些甜味剂。

而21世纪市面上的百事可乐、冰糖雪梨等等这些高甜味的饮料,含糖量也仅仅是11~13克/100ml,像冰糖雪梨林言前世就已经是相当的喝不惯,喝完之后都觉得有些齁嗓子,死活都不敢尝第二回。

喝这种加强版的红星可乐?

林言没当场齁死已经算不错了。

“不行不行,这5款可乐要是让我每款都尝一口的话,我肯定会死在这里的。”

正当林言用视死如归的目光盯着这些可乐时,脑袋忽然灵光一闪,命令工人们将这些可乐装箱后朝他哈军工的宿舍搬过去:

“伊万诺维奇,还有那些苏联专家们,一个欠我一顿饭,一个欠我一个条约。债就不用让他们还了,当我这次的小白鼠总可以了吧?”

回到哈军工后,林言让旅长派专车送他带着这些可乐前往伊万诺维奇的住所,正好此时伊万诺维奇和他的某个同事正在房间里讨论着某项问题。

见到林言到来后,伊万诺维奇连忙热情地起身,并对他的同事介绍道:

“谢尔盖,这就是我和你说的那位中国天才,不到两个月便率领那些中国工人将6千瓦的汽轮机制造完毕,紧接着又只用了不到两个月,就弄出了那个加强版的氧气吹顶转炉技术,简直就是天才中的天才!”

“林,吃过饭了吗?没吃的话我们一起去吃个夜宵如何?另外这么晚了,你找我过来有什么事吗?是有什么事情需要我帮忙吗?”

“需要帮忙,但并不是什么麻烦事。”

林言让警卫把含有  5  种口味的一箱可乐搬过来,在伊万诺维奇和谢尔盖疑惑的目光中和声解释:

“这是我这段时间专门为出口到你们国家设计的  5  种不同口味款式的可乐,刚生产出来,就是不知道会在你们国家引起什么样的反响,所以麻烦伊万诺维奇先生你帮我品鉴一番,然后提出意见,如何?”

“可乐?你别说,这种焦糖色还真像是可乐的颜色啊。”

“嘿,林,要是你生产的这个可乐,能有近似美国佬可乐一样的口感的话,那我们阵营也算是拥有自己的可乐了,再也不用眼馋美国佬的饮料了。”

伊万诺维奇略带兴趣地接过玻璃瓶,随后略带期待地进行开封品尝。

主要是这焦糖色实在是像美国可乐,外加上林言的名气,这才让他提了一丝兴趣。

否则单中国工艺生产的汽水,让他没有丝毫饮用的欲望,哪怕是山海关汽水或者北冰洋汽水都一样。

要知道山海关汽水曾经摆上过末代皇帝溥仪的婚宴,后来在1953  年改良过后,直接拿下了某年的汽水行业第一,并且摆上国宴。

至于北冰洋汽水更是国宴乃至重要国事活动的指定饮品,最火的时候是  1961  年,年利润达到878.1  万  RMB,且出口极少。

但即使是这两种汽水,伊万诺维奇也觉得实在太过寡淡,而且有各种软绵绵沙沙的口感,令他相当难以接受。

所以中国人想制造出让苏联人觉得满意的饮料?这不是开玩笑吗!

可当伊万诺维奇喝到第一口的时候,瞳孔直接放大两圈。旁边正在看戏的谢尔盖被他突然的沉默吓得连忙跑到他的身边,只见伊万诺维奇举着瓶子,张着嘴,半晌憋出一句:

“Это……(这……)”

然后他猛灌第二口,气泡在舌尖炸开的瞬间,这位超过一米  8  身高的苏联壮汉居然像被电了似的一蹦三尺高,瓶子差点没拿稳:

“哈—拉—少!”

“奥琴哈拉绍!”

“扎米恰特利纳!”

伊万诺维奇几乎是咆哮似的吼出声,不仅对林言疯狂地竖着大拇指,并且看到一旁的谢尔盖之后,指着林言带来的可乐就是兴奋的各种重复:

“扎米恰特利纳!”

“扎米恰特利纳!”

看着伊万诺维奇这样的表演,谢尔盖在征得林言的同意后,也连忙开了一瓶可乐喝了起来。

只是灌入的第一口,他的眼睛倏地睁大,灰色的瞳孔像是瞬间被点亮的灯,在稍显暗淡的房间里闪闪发光:

“扎米恰特利纳!”

“扎米恰特利纳!!!”

并且没有丝毫犹豫,谢尔盖连嘴里的这瓶还没喝完,另一只手已经放在另一瓶未开封的红星可乐上。

而刚喝完嘴里那瓶可乐的伊万诺维奇看到谢尔盖这种吃着碗里的看着锅里的行为,眼睛瞬间犀利,丝毫不顾及他俩之前的友谊,两只熊掌般的大手直接抓住  6  瓶可乐的瓶口就往自己怀里揣。

而谢尔盖见到伊万诺维奇这种可耻的连吃带拿的行为,灰色的眸子瞬间浮上一抹怒气,原本友谊的小船瞬间沉底。

怒从心头起恶向胆边生的他,直接把林言的这一筐子可乐都抢了过来:

“Ты,  мать  твою,  хватит  жрать  это!(你他娘的别喝了)!”

“这位中国小同志,这些可乐加起来一共多少钱?我全买了。”

“苏卡不列!伊迪那胡伊!你这个混蛋,快点给我把这些可乐放开,否则别怪我动拳了啊!”

谢尔盖用身体死死护住这一筐可乐,但是伊万诺维奇直接拽着他的两条腿就往屋内拉,最后直接厮扭在一起,活像是两只互相抢蜂蜜的熊崽,看得林言眼皮直跳:

“别打啊别打啊!万一把我这可乐打翻了怎么办?”

而且万一把他这个小身板给压到怎么办?

就他这身板,面对着这俩貌似人形棕熊般的体格,哪怕对方只是轻轻刮蹭到自己,他也得立刻像易碎的瓷器般狠狠受伤啊!

过了好半晌,他们俩的打闹这才完毕,而林言也这才有空向他们俩询问具体情况:

“怎么样?我生产的这些可乐味道如何?有机会在你们国家进行推广吗?”


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